广东信息港

当前位置:

备孕怀孕到产后如何科学食用燕窝全攻略

2019/09/14 来源:广东信息港

导读

很多家庭给孕期补充营养都选择燕窝,那么吃燕窝有什么注意事项呢?有什么好的做燕窝的食谱吗?一起来看看下面详细解说了备孕,怀孕到产后整个时期如何

  很多家庭给孕期补充营养都选择燕窝,那么吃燕窝有什么注意事项呢?有什么好的做燕窝的食谱吗?一起来看看下面详细解说了备孕,怀孕到产后整个时期如何科学食用燕窝全攻略!

  很多家庭给补充营养都选择燕窝,那么吃燕窝有什么注意事项呢?有什么好的做燕窝的食谱吗?一起来看看下面详细解说了,到整个时期如何科学食用燕窝全攻略! 准妈妈们看着肚子里的宝宝一天天地长大,在感到欣喜的同时,一些“甜蜜的烦恼”也随之而来,妊娠反应、低下、体弱无力、等一连串的问题,也让准妈妈们头疼不已。不少准妈妈会选择吃燕窝来养胎,吃燕窝能增强孕妇的免疫力,让孕妇少生病,当中的燕窝酸还能促进胎儿大脑的发育,让宝宝更健康聪明。 央视《走进科学》节目讲解燕窝,这估计是至今对燕窝权威真实的报道了: 特别是近几年来,全面进入了时代,不仅新手准妈妈会选择燕窝养胎,二胎准妈妈也加入到燕窝辣妈的大军。准妈妈吃燕窝有讲究,可不能人云亦云、道听途说。到底怎样的燕窝才适合准妈妈食用呢? 准妈妈吃燕窝,选购很重要 从品牌上来说:只要、无添加的燕窝,那都是值得选择的好燕窝。 的燕窝本身会有淡淡的自然霉味(腥味),颜色会由于筑巢的季节不同等因素而有所差异:雨季燕窝的颜色较白;旱季燕窝的的颜色较黄较灰。无论是什么季节、产地、类别的燕窝,只要是的燕窝,能确保品质的,无论品牌大小,都值得选购! 从工艺上来说:燕窝的挑毛工艺一般分为干挑、半干挑、湿挑。干挑和半干挑能的保留燕窝完整的形态,干挑燕窝的囊丝比较多,半干挑燕窝的囊丝相对少;湿挑对盏形的保留比较差,外观上也有明显的缝隙。三者进行比较的话,干挑盏相对更好。 干挑燕窝本身就是品质极好的轻毛、极轻毛原料。轻毛或极轻毛燕窝,在燕子筑巢时只掺杂少量燕毛,不需要大量工序就能把其中的燕毛挑干净,没有经过长时间泡水、挑毛等工序,不会对囊丝的结构有较大的影响,也不会存在因为泡水时间太长而增加营养流失的风险。而且,轻毛、极轻毛的燕窝挑毛更方便快捷,更适合上班族准妈妈食用,节省了准妈妈的时间,令她们有更多时间休息,补充营养和体力。 不过,适合干挑燕窝的毛燕数量非常少,所以十分珍贵,这也就是市面上干挑燕盏比较昂贵的主要原因。 从发头上来说:好的燕盏的发头为6~8倍,达到10倍发头的燕窝数量极少,如果购买到的燕窝发头低于4倍,那燕窝的品质比较一般。需要注意的是,燕窝发头并不是越大越好!个别不法商贩为了追求利益,会在燕窝里添加胶、白木耳、薯粉、膨化剂等,令燕窝的发头出奇地惊人! 所以,不要盲目追求发头的程度,燕窝的发头在一定范围内都是可以接受的,都是好品质的燕窝。 从形状上来说:不同形状的燕窝,当中所含的营养自然有部分区别。但从外观来看,自然是燕盏比较占优,其次是燕条,他们的营养价值比燕碎、燕饼更高些。 准妈妈食用的话,建议还是买燕盏,不太推荐燕碎、燕饼等一类残盏,主要是这一类的品质比较难确认,容易产生问题,而且口感各方面也相对较差,除非你可以确保品质。 准妈妈吃燕窝,制定计划是关键 准妈妈吃燕窝,可不能乱来,需要持之以恒,有计划地食用燕窝,才能把燕窝的作用发挥到。孕期每个不同的阶段,需要补充的营养不一样,食用燕窝的分量和搭配也会随之不同。 备孕期(6个月) 准妈妈在孕前除了要补充足够的以外,还可以开始吃燕窝备孕。从怀孕前6个月开始,就可以为怀孕做好准备,打下良好的基础。 吃燕窝能增强人体免疫力,让准妈妈不容易生病,才能更好地增强体质,容易受孕。备孕期的准妈妈,可以隔天吃一次燕窝,每次吃 克,一直吃到怀孕后。这个阶段,准妈妈需要补充多种和膳食纤维,有助于受孕,因此可以多选择水果燕窝搭配食用。 备孕期食谱 燕窝 材料:燕窝 -5克,大米、紫薯适量,适量 做法:1.燕窝泡发好,挑去细毛与杂质,撕开沥干水分备用。2.山药去皮切成小块,放进锅里,加入适量清水,大火煮开后,转小火熬 0分钟左右。 .燕窝放进炖盅里,倒入纯净水,隔水慢炖分钟,放入冰糖继续炖5分钟。4.将煮好的山药放进炖好的燕窝,轻轻搅拌后即可食用。 作用:补而不腻,不热不燥,甘味滋脾胃,既补气,又益阴。经常食用能提高机体的免疫力,还可有效预胃肠道疾病的发生。 核桃燕窝 材料:燕窝 -5克,核桃适量,冰糖适量 做法:1.燕窝泡发好,挑去杂质与细毛,沥干水分备用;核桃洗净。2.燕窝、核桃放进炖盅里,倒入纯净水,隔水慢炖分钟,出锅前5分钟放入冰糖调味,出锅后即可食用。 作用:养颜之佳品,不仅健脑防,,还可以减压安眠。 红枣燕窝 材料:燕窝 -5克,红枣15克,红糖适量 做法:1.燕窝泡发好,挑去细毛与杂质,撕开沥干水分备用。2.红枣放入锅内,加入适量清水,大火煮沸后改小火炖,直到红枣烂熟。 .燕窝放进炖盅里,倒入纯净水,隔水慢炖分钟,加入红糖和煮好的红枣,慢炖5分钟后即可食用。 作用:滋阴润燥、补肺养阴、补虚,安神明目,补气养血。 小米红枣燕窝 材料:燕窝 -5克,小米100克,食适量 做法:1.燕窝泡发好,挑去杂质与细毛,沥干水分备用;小米 和红枣洗净倒入锅中,加入清水慢煮成粥。2.燕窝放进炖盅里,倒入纯净水,隔水慢炖分钟。 .将小米粥盛到碗里,待稍凉后,加入炖好的燕窝拌匀,可加适量食盐调味。 作用:有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠、活血补气等功效。 (孕期周) 准妈妈在孕早期会有妊娠反应,会经常感觉头晕乏力、嗜睡、食欲减退等症状,个人体质不同,妊娠反应的强度也会不同。 孕早期吃燕窝,能调节体内微循环,促进新陈代谢,一定程度上改善妊娠反应。孕早期的准妈妈可以每天吃一次燕窝,每次吃 克,搭配红枣、等生津的食材食用,能更有效地改善妊娠反应,让准妈妈孕期更舒坦。 (孕期1 -27周) 这个阶段胎儿已进入了安定期,妊娠反应会逐渐没这么剧烈,这个阶段的胎儿发育得比较快,正是为宝宝补充营养的时机。 燕窝中含有唾液酸,能促进大脑的发育,增强准妈妈和宝宝的记忆力,让准妈妈避免“孕傻”,让宝宝更聪明!这个阶段准妈妈可以每天吃一次燕窝,每次吃的分量可以酌情增加到 -5克,如果准妈妈平时营养补充条件较好的话,也可以选择隔天吃一次。由于孕中期需要让宝宝和准妈妈多补充营养,可以选择核桃燕窝或芝麻糊燕窝等搭配。 (孕期28周后) 孕晚期的准妈妈的肚子一天比一天大,因此非常消耗体力,准妈妈在这个阶段就要避免过度劳累。 燕窝中含有大量优质,能补充准妈妈消耗的体力,而且不油腻、不,不会对孕晚期的准妈妈形成负担。在这个阶段,准妈妈可以每天吃一次燕窝,每次吃5克,在燕窝的调味上,盐分和糖分不宜摄入过多。由于这个阶段准妈妈较容易便秘、上火,可以搭配易消化的南瓜燕窝粥等食用。 孕期食谱 淮山鹌鹑燕窝汤 材料:燕窝 -5克,鹌鹑1只,淮山适量,枸杞适量,盐适量 做法:1.燕窝泡发好,用镊子挑去毛和杂质,撕开沥干水分备用,淮山和枸杞稍微浸泡冲洗,鹌鹑清洗后切成块。 1.燕窝泡发好,用镊子挑去毛和杂质,撕开沥干水分备用,淮山和枸杞稍微浸泡冲洗,鹌鹑清洗后切成块。2.把鹌鹑、淮山放进炖盅内,隔水慢炖分钟。 .燕窝放进炖盅里,继续慢炖分钟,出锅前5分钟放入枸杞,出锅后放盐即可食用。 此汤含高蛋白低脂肪,营养丰富,清淡鲜美,肉质鲜嫩,易于消化很适合孕期食用。 莲子百合燕窝 材料:燕窝 -5克,莲子粒,百合适量,冰糖适量 做法:1.燕窝泡发好,用镊子挑去毛和杂质,撕开沥干水分备用,莲子去芯。2.莲子预先炖好,放在边上备用。 .燕窝放进炖盅里,隔水慢炖分钟。4.莲子和百合单独炖,出锅前5分钟再将炖好的莲子百合以及冰慢放入燕窝中慢炖,出锅即可食用。 作用:莲子百合炖燕窝属于食疗药膳食谱之一,对改善症状十分有帮助。对治疗神经衰弱、慢性胃炎、、高血压等有一定功效。 燕窝芝麻糊 材料:燕窝 -5克,芝麻糊适量,冰糖适量 做法:1.燕窝泡发好,用镊子挑去毛和杂质,撕开沥干水分备用。2.燕窝放进炖盅里,隔水慢炖分钟。 .将芝麻糊放入冰糖并用开水冲泡好,倒进炖好的燕窝中拌匀即可食用。 作用:健胃、保肝,有助于新生儿头发乌黑漂亮、美白之好处。建议大家可以自己购买些黑芝麻来磨粉,自己来泡芝麻糊,这样黑芝麻糊的纯度会更好。当然也可以从市面上直接购买黑芝麻糊哦! 产后修复期(产后周) 的产妇,产后能进食了就可以开始吃燕窝了;而的产妇,可以等排气以后,能进食了,才开始吃燕窝。需要注意的是,剖腹产的产妇,由于产后周容易伤口感染,如果出现了发烧症状,就不能食用燕窝,可以等一周后伤口愈合了,再食用燕窝。 燕窝能补充产妇在产后流失的营养,调节体内微循环,提高身体对营养的吸收能力,促进子宫和肌肤的修复,改善妊娠纹,同时,燕窝中的营养能通过乳汁传递给宝宝,也能达到“一人吃两人补”的作用。这个阶段可以每天吃一次,每次吃 克,搭配小米燕窝粥或鸡丝燕窝粥食用,能补充产妇元气和营养,盐不宜多放。 产后食谱 鲫鱼汤燕窝 材料:燕窝 -5克,鲫鱼汤适量 做法: 1.鲫鱼洗净,用纸吸干水分,姜和切片,锅里放油,将鱼煎一会,煎好的鱼放入适量水,放入备好的葱片姜片,大火烧开后小火炖二十分钟 ,起锅后为了放心一些,用细纱去鱼小骨再放入适量盐,汤汁放在一边待用。 2.燕窝泡发好,用镊子挑去毛和杂质,撕开沥干水分备用。 .燕窝放进炖盅里,隔水慢炖分钟。 4.再将燕窝加入鲫鱼汤中并放少量食盐调味即可。 作用: 滋补催奶,产妇的佳品。 红豆薏米燕窝粥 材料:燕窝 -5克,炒熟的薏米适量,红豆适量 做法: 1.燕窝泡发好,挑去杂质与细毛,沥干水分备用;红豆与薏米放进锅中,倒入清水慢煮成粥。 2.燕窝放进炖盅里,倒入纯净水,隔水慢炖分钟。 .将红豆薏米粥盛到碗里,待稍凉后,加入炖好的燕窝拌匀即可食用。 作用: 利水,消肿,健脾胃、祛湿补心。 燕窝 材料:燕窝 -5克,木瓜半个,冰糖适量,牛奶适量 做法: 1.燕窝泡发好,挑去杂质与细毛,沥干水分备用;木瓜去皮切成小块备用。 2.燕窝放进炖盅内,倒入纯净水,隔水慢炖分钟。 .加入牛奶、木瓜和冰糖,继续慢炖5分钟,出锅后即可食用。 作用: 美容养颜,产后滋补的选择。还能增强身体抵抗力,预防伤风感冒。

  孕妇吃燕窝的6大误区 孕期燕窝吃得越多越好? 孕妇吃燕窝有非常多的好处,能补充孕期所需的营养,能增强人体免疫力,可以促进宝宝大脑的发育,还能令孕妇的肌肤变得更白皙嫩滑。 燕窝虽好,但每次吃燕窝的量不宜过多,成年人每次吃燕窝 -5克,就足够了。燕窝用量过多,营养不容易吸收,还不如少量多次,合理地吃燕窝进补。 燕窝有激素?会对宝宝造成影响? 孕妈们想要吃燕窝调理,但总是会担心:燕窝中有没有激素?孕妇吃燕窝会对宝宝有害吗? 燕窝中的确含有激素,但孕妈们不必担心,我们每天吃的食物中,包括牛奶、鸡蛋、鸡肉、小麦等食物中,都含有激素。 英文期刊《Food Chemistry》中的一篇名为《Natural Occurrence of Steroid Hormones in Food》的文章;关于燕窝的激素含量,也在一本叫《Asian Journal of Chemistry》的期刊中找到了相关数据,我们对比了一下燕窝、鸡蛋和牛奶的激素含量。 根据以上数据可以得知: 每54克燕窝中所含的激素(孕酮)含量,还不如一个鸡蛋多! 如果成年人每天吃 克燕窝的话,当中的激素含量还远远不如一个鸡蛋!每天吃鸡蛋都没问题了,每天吃燕窝怎么会有害呢?更别说吃燕窝会对孕妇和宝宝造成影响了! 燕窝不但不会对胎儿造成不良影响,反而还能令宝宝更聪明!燕窝中含有唾液酸,孕妈吃燕窝,当中的唾液酸能通过母体传递给宝宝,促进宝宝大脑发育,刺激宝宝神经突触的生长,增强宝宝的,令宝宝更聪明! 燕窝是万能品? 在现代医学上的定义来看,保胎的意思就是防止自然。自然流产常见的原因是染色体异常造成的,染色体是遗传物质的载体,是不可能通过母体吃什么或摄入什么营养而改变的。换句话来说,保胎不等于,燕窝只能安胎,不能保胎(防止自然流产)。 孕妈在怀孕的过程中,如果,容易引起贫血、乏力、头晕、恶心等症状。燕窝中含有优质的蛋白质和多种微量元素,能为孕妈补充大量营养,促进新陈代谢,令胎儿发育得更健康。 孕妇吃燕窝会大补上火? 燕窝是滋补品,许多人一谈到“补”就觉得会上火,这也难怪,人们都说“秋冬进补”,所以很多人都会以为所有滋补品都是指温热性的食物,经常吃会容易上火。但实际上,滋补并不全是指温补,“补”也不全是上火的代名词。 燕窝性平味甘,不燥不腻不上火不寒凉,适合大多数体质的人士食用,对于孕期不宜吃过于温补或寒凉滋补品的孕妇来说,是再好不过的进补圣品。 吃燕窝一定能祛除妊娠纹? 吃燕窝不一定能祛除妊娠纹,只能预防或改善妊娠纹的产生。 为什么会这么说?如果在孕期不好好保养,等产生了妊娠纹才来用燕窝进补,只能起到改善的效果,并不一定能完全消除妊娠纹;孕期想要避免妊娠纹的产生,就要从妊娠纹还没产生之前就吃燕窝,能预防或改善妊娠纹产生,越早吃燕窝,效果就越好! 所有孕妇都能吃燕窝? 大多数体质的孕妇都能吃燕窝进补,但以下两种孕妇就不适宜吃燕窝了。 蛋白质的孕妇: 燕窝中含有大量蛋白质,因此,对蛋白质过敏的孕妇不适宜吃燕窝。 感冒发烧中的孕妇: 人体在感冒发烧时,需要排出体内的邪气,如果此时食用燕窝,有可能令体内邪气难以排出,影响痊愈进度,因此,感冒发烧中的孕妇,应在痊愈后再继续食用燕窝。 免费鉴定燕窝真假、免费提供科学燕窝知识及科学食谱、免费招燕窝代理,请添加号:liuchufeng1989 或 扫一扫二维码

宝宝大便干
小孩口臭
儿童口臭是什么原因
宝宝消化不良拉肚子
标签

友情链接