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蒜蓉蒸虾的做法

2018-11-07 18:24:29
蒜蓉蒸虾的做法 “将虾背剖开后加入调制好的蒜蓉,这样蒸出来的味道更,鲜甜的虾肉带着浓香的蒜蓉味。” 食材明细 主料 鲜虾 6只 蒜蓉 适量 葱 适量 姜 适量 辅料 生抽 适量 芝麻油 几滴 蚝油 适量 花生油 适量 原味 口味 蒸 工艺 半小时 耗时 普通 难度 蒜蓉蒸虾的做法步骤 1图中材料:大只的虾6只、蒜头和姜适量 2蒜头去皮后剁成蒜蓉、姜切成丝 3取一小碗,放入剁好的蒜蓉,加入一点生抽、蚝油、芝麻油、花生油抖匀,无须加盐 4虾洗净后,在虾背上剖开去除虾肠。并在虾肉上横切几刀,头部与虾身的连接处不能切断 5将处理好的虾均匀码放在盘子 6在每只虾身放入调制好的蒜蓉,铺上适量姜丝 7将盘子置于烧开水的锅内上盖,大火蒸四分钟即可,这个已经蒸熟 8蒸熟后端出,去除姜丝,撒上一点葱花点。吃掉了一只觉得摆五只更好看
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