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苦瓜汤圆的做法

2019/06/11 来源:广东信息港

导读

苦瓜汤圆的材料:糯米粉150g、苦瓜汁160g(约2根苦瓜)、炼奶10g、面包糠苦瓜汤圆的做法:1.苦瓜去除瓜瓤,剖开切段2.将苦瓜

苦瓜汤圆的材料:糯米粉150g、苦瓜汁160g(约2根苦瓜)、炼奶10g、面包糠

苦瓜汤圆的做法:1.苦瓜去除瓜瓤,剖开切段

2.将苦瓜放入榨汁机中榨汁,将泡沫过滤掉

3.糯米粉放入拌盆中,倒入苦瓜汁,边倒边搅拌

4.将炼奶倒入面粉团中,搅拌揉匀,至面团光滑

5.取适当面团,搓油滑,沾上面包糠,抖掉过剩糖屑

6、将汤圆放入温油中炸至金黄色,漂起时便可捞起(油温不可太高,温油慢炸,在炸时谨慎裂开,注意防爆哟!可用筷子或漏5、取适当面团,搓油滑,沾上面包糠,抖掉过剩糖屑;

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