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鳗苗投苗已经确定中国活鳗行情上升

2018-11-01 10:19:36

鳗苗投苗已经确定 中国活鳗行情上升

在樱花盛开之际,鳗业界感到鳗苗的投苗大体已经确定,各方面的情报显示,截止3月31日,各地的投苗量为(见附表):日本27.2吨,中国台湾21.5吨,韩国14吨,以及中国大陆超过64吨的庞大数量,合计126-127吨。而中国大陆在余下的苗季里还有再捕捞的可能,总量可能会上升至140吨。

各地的鳗苗投苗比例

但是,四地的鳗鱼投苗量却令人担心:在新的鳗季里(包括旧鳗以及将养成的新鳗)将使得原有的需求平衡被打破,可能会导致鳗价跌至1000日元以下。近3-4年由于进口鳗鱼药残问题,使日本生产的鳗鱼被追捧。但是去年开始消费者对高价的日本鳗鱼及其制品产生明显嫌弃感,使行情走向困境,一部分大型加工企业鉴于无法控制成本而将难以延续生产。业界对至今停滞的消费流通能否恢复期望很高,对此动向倍加关注。

春天到来了,而活鳗流通还是平静的状态,然而由于航空运费的上涨使中国活鳗的价格开始上升,本周开始中国活鳗价格上涨30日元左右,而维持原价的商社下周开始也同样涨价。此外,中国台湾活鳗价格依然有明显的上涨趋势,但大势还将维持现价。

中国大陆及台湾在5月下旬至6月上旬的新鳗出池时期,将主导活鳗市场。这种情况会比去年早半个月到一个月出现。而且,现在台湾鳗苗投苗量21吨,大陆已达64吨的高峰,这对今后鳗鱼市场的走势将产生怎样的影响还值得业界期待。

当前日本投苗已经结束,与上周相比投苗量增加了700公斤,达到27.3吨的水平,位列1999年以来投苗量(当年投苗38吨)的第二位。鳗苗生产表现出良好开端:全部都是在较早阶段投苗。同时,由于苗的质量好,养殖集中的三河一色、宫崎新富地区的有关人士认为,新鳗出池将可能提早半个月至1个月,爱知碧海地区的一个养殖场12月初投苗,生长顺利的话,5月中旬有可能出池。

另一方面,配合饲料价格上涨的消息已经传出,令养殖者感到头痛。鉴于鳗苗的大量投苗,业界对今后鳗价的走势已经有所怀疑;如果配合饲料价格上涨成为事实的话,将使得生产成本增加,使得养殖者不安情绪高涨。有养殖者认为,4月或5月开始鳗鱼饲料价格将上涨300-400日元。而饲料厂家认为,中国大量购买鱼粉是主要原因,也进一步使得价格上涨趋向明朗化。

然而,各饲料厂家间存在步调不一致的情况,价格上涨的计划还不能进一步落实,价格有上涨的话,可能也要夏季高峰之后,所以目前的状况还是价格还很难上涨。

本报 曾进 通讯员 许元青

各地的鳗苗投苗比例

14000公斤 韩国11%

64000公斤 中国大陆50%

27200公斤 日本22%

21500公斤 中国台湾17%

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