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椰蓉球的做法

2018-11-07 18:11:59
椰蓉球的做法 “我是椰蓉控....停不下来.....” 食材明细 主料 黄油 40克 低粉 45克 椰蓉 60克+10克 白砂糖 40克 鸡蛋 一个 奶粉 5克 甜味 口味 烤 工艺 半小时 耗时 普通 难度 椰蓉球的做法步骤 1黄油室温软化,准备好其他食材称重 2将软化的黄油打发至蓬松的羽毛状,颜色发白。 3加入全部的砂糖,搅打均匀 4分三次加入鸡蛋液,每一次都要搅打均匀后再加入下一次. 5倒入奶粉搅拌均匀 6搅拌好的黄油糊倒入低粉和椰蓉. 7翻拌均匀. 8分成十克一个.搓成小球在剩下的椰蓉中打个滚,让其沾满椰蓉 9放入烤盘中,全部做好.刚好一盘... 10.送入ACA烤箱中...上火150度.下火130度...20分钟左右... 11成品图。。。。 12成品图。。。。 13成品图。。。。
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